Leírás
A termék súlya: 100 gramm
Az alapanyag a saját tenyésztésű szabadtartású mangalica egész combjából származik, amely antibiotikum és GMO mentes.
Szabályozott páratartalom mellett nagyszemű tengeri sóval rövidebb ideig pácolt, legalább 24 hónapig érlelt, a kiszáradás ellen 1 x zsírzott., intenzív illatú sonkakülönlegesség.
A hosszabb ideig érlelt sonkára jellemző ízeket – tiszta, vonzó, gazdag aromák, a hús intenzív íze – már tartalmazó, de még lágyabb állagú kézműves mangalica sonka a szeleteken előtűnő gyengéd márványozással.
Magas minőségű, kitűnő élvezeti értékű, jellegzetes ízű és nem tartalmaz allergén anyagot.
Az érlelt mangalica sonka kiváló választás egy finom reggelihez, vagy akár ajándékba is! Rendelésed leadása után kollégáink egy egész sonkából annak a legértékesebb részéből vágják le számodra a szeleteket. Így biztos lehetsz benne, hogy a termék friss, és zamatos lesz mikor megérkezik.
Mangalica sonkánk egészben is megvásárolható webáruházunkban.
Ha kíváncsi vagy újdonságainkra is, kövess minket Facebook és Instagram oldalunkon!
