Napjainkban egyre többet hallunk a „termőföldtől az asztalig” elvéről.
Agrárvállalkozásként számunkra valóban természetes, hogy végig kísérjük a termékek útját. Ami a húskészítményeinket illeti, saját földjeinken termesztjük a takarmányt, a saját tenyésztésű és nevelésű tisztavérű mangalicáink és Charolais marháink adják a húsalapanyagot, és a késztermék készítést is magunk végezzük a megyaszói Húsüzemünkben.

A gazdaságunkban felnevelt állatok takarmánya szóját nem tartalmaz, húsuk garantáltan antibiotikum-és GMO-mentes, és késztermékeink sem tartalmaznak semmilyen allergén anyagot.

Húsüzemünk több évvel ezelőtt kezdte meg működését, mangalica és mangalica-marha és marha húskészítmények gyártásával és forgalmazásával foglalkozunk. Kézműves termékeinket a kezdetektől egészségtudatos szemlélettel és magyar ízvilággal készítjük. Mintegy negyven féle terméket állítunk elő, házias, egyedi ízvilágú mangalica és húsmarha készítményeket (termékcsaládokat), melyeket a hazai és export piacokon értékesítünk, Tokaj Vicinitas Mangalica márkanevünk alatt. 

Késztermékeink sorában szárazáruk (kolbászok, vastagkolbászok), vörösáruk (marhapárizsi, juhbeles virsli), májas, főtt, pácolt, füstölt termékek (sonkák, tarja, lapocka, szalonnák) találhatók.